Yaz mevsiminde büyük bir zevk duyarak yediğimiz sebzelerimizin ve meyvelerimizin yanında baharatlarımız, sofralarımızın şölen havasını kazanmasına yardımcı olurlar. Bu şölenin tüm yaz boyunca sürmesini istiyorsak da sezon boyunca iki üç kez yeni dikim yapmamız iyi olacaktır. Biz ne kadar bitkilerimizin tohuma kaçmasını engellemek için çiçeklerini kıstırsak da doğaları gereği bir süre sonra illa gözden kaçıp…
Tam güveçi hazırladınız kapağını kapatıp pişmeye bırakacaksınız birden aklınıza geliverir “…bahçeden bir iki dal taze kekik kesip şöyle güvecin üstüne koyuverseydim…” ya da çorba kasesinin üzerine şöyle bir dal chef kekik bırakıverseydim…”. Bazen hızla bahçeye çıkar, alır gelirsiniz bazen de (özellikle hava yağışlıysa) üşeniverir gitmezsiniz:) Ya da salatayı yaparken aklınıza bir iki yaprak da fesleğen…
Görselde gördüğünüz bu mini mini fide adayları kekik Evet evet kekik, ben de şaşırdım çünkü hemen hemen her yerde tohumdan yetiştirmesi çok zor diye yazıyorlar. Bakalım çimlenmesi kolay oldu bence 24 Şubatta ekmiştim. Zor diye neredeyse elimdeki tohumların tamamını viyollere ektim. Gördüğünüz gibi miniler iki viyolde yeşerdiler. Büyüme aşamalarını da umarım göreceğiz. Filizler ele alınır…