Shizen nōhō?
Okumak ve öğrenmek o kadar güzel ve o kadar büyülü ki…Bir konuyu araştırırken ilgili başka bir konuyu okumak, sonra bunu…
Yazıyı Oku
Early Parsley
Bir tohumun ata tohumu olduğunu nasıl anlarız?
Son yıllarda “ata tohum” kavramı ne kadar çokça söylenir oldu değil mi? Ata tohumlarının kıymetinin bilinmesi açısından çok önemli bir…
Temmuz ayında bahçede yapılacak işler…
Geçen seneki yazıma şöyle bir göz attım. Bu yıl geçen seneye göre daha sıcak ve kurak bir Haziran ayı yaşadık.…
Haziran ayında bahçede yapılacak işler…
Yazmanın, not almanın pek çok faydası var. Bunlardan belki en önemlisi öyle sandığımız şeylerin gerçekte nasıl olduğunu bize hatırlatması…Bu yıl…
Mayıs ayında bahçede yapılacak işler (2024):
Bu yıl Nisan ayı ve Mayıs ayının başlangıcı çok hızlı ve çok güzel geçti benim için…Çok koşuşturmalı, çok gezmeli, çok…
Nisan ayında bahçede yapılacak işler (2024)…
(Sayfamda neden olduğunu bi türlü anlayamadığım bir sorun yaşıyorum. Fotoğraflarımı yükleyemiyorum. Şimdilik bu şekilde paylaşayım. Sonra güncellerim artık.) Sanıyorum olanı…
Kocakarı soğukları, İlkbahar ekinoksu, Mart dokuzu, April beş…
Eskilerin başlıktakine benzer, söyleyecek bir tanımlamaları hep var değil mi? “…Tecrübe yavrum tecrübe bunlar…” derdi de annem ben çocukken asla…
Yürümeyi seven bir roman kahramanı…
İşten çıktıktan sonra biraz boş zamanım vardı. Okumakta olduğum iki kitabı da bitirmiştim. “…Bari gidip bir kitapçı gezeyim, beğendiğim bir…
Bitki büyüme ışığı kullanıyor musunuz?
Yılın en heyecan verici zamanlarına ulaştık ya da ulaşmak üzereyiz öyle değil mi? İlkbahar, yaz ve sonbaharda çoğunlukla dışarda zaman…
Mart ayında bahçede yapılacak işler…
Birinci cemre Şubat’ın 20 sinde havaya ve ikinci cemre de Şubat’ın 27’sinde suya düştü. Üçüncü cemre de 6 Mart’ta toprağa…
Biyodinamik tarım da nedir?
Bir kere kendinizi en doğal ve en verimli şekilde ekip biçmeye adayın, minik adımlarla da olsa ekolojik sisteme faydalı olacak…
Yeşil gübre nasıl ekilir ve kullanılır?
“Yeşil gübre, çoğunlukla sebze tarhına ekilen, tohum ekiminden sonra hızla büyüyen, serin havalarda iyi gelişen, toprağın her noktasına zengin besin…
Potager bahçesi yapmak ister miydiniz?
Eminim ki evinde oniki kişilik porselen yemek takımı olanlarda bu takımın içinde bir de çorba potu adı verilen kapaklı porselen…
Şubat ayında bahçede yapılacak işler…
Acısıyla, tatlısıyla, telaşesiyle, bitkinliğiyle koskoca bir 2023 yılını geride bıraktığımız gibi 2024 yılının ilk ayını da bitirdik.Yavaştan içimizi baharda ekeceğimiz…
Portakal mı? Adaçayı mı? Palo santo mu?…
Portakalın kabuklarını soyup kabuğunun bir parçasını başparmağınız ile işaret parmağınız arasında büktüğünüzde havaya karışan zerrecikleri gördünüz mü hiç? Peki aynı…
Fareler ve insanlar…
Çook yıllar önce ortaokul sıralarında okumuştum, John Steinbeck’in Fareler ve İnsanlar romanını… O yıllarda yerli ve yabancı tüm yazarların, en…
Ocak ayında bahçede yapılacak işler…
Bu sene de böyle oldu…Ocak ayı bahçe işleri yazım bugüne kaldı…Neyseki ocak ayı bahçe işlerinin en az olduğu ay…Benim bölgem…
Geliyor 2024 yılı…
(Bu yazımı Aralık ayının 2’sinde yazmaya başlamıştım. Bir başka yazımda anlatacağım şekilde aynı anda en az üç dört yazı yazmaya…
Kuzey yarımkürede en uzun gece, 21 Aralık…
“Kış geliyor…” cümlesi akla düştüğünde ya da seslendirildiğinde genellikle bir telaş hissi yaratır insanda…Sanki yapılacaklar listesi çok uzun ve bazıları…
Hiç kitapçı havası soludunuz mu?
Binlerce insanın aynı anda konuştuğu bir ortamda bulunup huzur içinde vakit geçirebilir misiniz? Üstelik de her biri çok farklı konulardan…
Bir kitabın peşinde…
Baldassare Embriaco tanınmış bir ailenin saygın bir oğlu olarak Cübeyl’de bir sahaf dükkânı işletirken bir şekilde yolu “yüzüncü ad” isimli…
Toprağını sev ve besle…
Dün yani 5 Aralık, çok özel bir gündü… Kutlamalar ve anmalar insanlığı düşünmeye sevk ettikleri için değerli günler bence…Bu değeri…
Aralık ayında bahçede yapılacak işler (yeni)…
İşte sonunda 2023 yılının Aralık ayı da geldi. Gerçekten bu yıl hiç anlamadım nasıl geçti günler, haftalar, yıllar. Özellikle de…
Müşkül ne demekti?
TRT Ankara Radyosunda “Arkası Yarın” programını dinler miydiniz? bilmiyorum. Ben dinlerdim muhakkak… Üstü beyaz bir dantel örtüyle örtülü büyük lambalı…
Kasım ayında bahçede yapılacak işler (yeni):
Gerçekten çok hızlı geçen günler, haftalar ve aylar yaşıyoruz sanki bu yıl…Bitmek için bir acelesi mi var bu yılın? Yoksa…
Cumhuriyetimizin 100. yılı…
Bugün Cumhuriyetimizin 100. yılı, kutlu olsun hepimize. Biz elele, omuz omuza verdiğimizde büyük zorlukların üstesinden gelmiş bir milletiz. Anadolu’nun Türk…
Âheste çek kürekleri mehtâp uyanmasın…
ÇUBUKLU GAZELİ Âheste çek kürekleri mehtâb uyanmasın, Bir âlem-i hayâle dalan âb uyanmasın. Âgûş-ı nev-bahârda hâbîdedir cihan, Sürsün sabâh-ı haşre…
İstanbul Modern Sanatlar Müzesi
İstanbul Modern ve Çağdaş Sanatlar Müzesi Karaköy’de eski adı Feshane olan bir sanayi binasının çok çeşitli tadilatlardan sonra bugünkü halini…
“Aheste domates” tarifinin hatırlattıkları…
Bu yazıyı yazmaya başlarken çok sevdiğim ve bir kaç yıldır yaptığım bir tarifi paylaşmak üzere kalemi ele aldım pardon klavyenin…
“Aheste domates” tarifi…
Domates kurusu sever misiniz? Ben çok severim. Evimizde her zaman bir bez torbası dolusuyla kurutulmuş ve iri pul biber gibi…
Ekim ayında bahçede yapılacak işler(yeni):
Bir yaz daha bitiyor…Gökyüzü bulutlandı… Ne güzel bir şarkıydı, Grup Gündoğarken söylüyordu… İşte Ekim ayı öyle bir ay…Bu sene Ağustos…
Humik asit mucizesi
Humik asit humusun ana aktif maddesidir. Hatırlıyorum da ilkokulda hayat bilgisi dersimiz vardı. Kaçıncı sınıfta onu hatırlayamadım. Toprak çeşitlerini öğretmişti…
Diderot etkisi
Gregorius bir kelimenin peşine takılarak gece yarısı trene binip Lizbon’a gider. Orada ceketinin cebinde taşıdığı ve içindeki yazılanlanlardan çok etkilendiği…
Fizik Videosu
Uzun zaman oldu fizik ders ya da soru çözümü videosu çekip YouTube’a yüklemeyeli…Özenle hazırlamam gerekiyor, bence az zamanda nokta atışı…
Yaşlı ebeveyninizi bakımevine mi götürmeniz gerekti?
Yaşlı bir ebeveyniniz var ve yıllar önce emboli atımı sebebiyle kısmî felç mi geçirdi? Evde bakımını bir bakıcı ile sürdürürken…
Eylül ayında bahçede yapılacak işler
Koskoca bir yaz mevsimini daha arkamızda bırakmak üzereyiz. Doğrusu ben kendi adıma bu yaz mevsiminden pek bir şey anlamadım. Önceleri…
Bir şiirin mısrasını yaklaşık kırk yıl sonra anlamak!
Oldum olası şiiri çok severim. Aslında edebî olan her şeyi çok severim. Buna rağmen neden ortaokul, lise yıllarımda matematik sınıflarında…
Bugünün bana hediyeleri nelerdir?
Havalı havalı konuşmayı çok seviyoruz bazen değil mi? Ne çıkacak bu sorunun ardından der gibisiniz, ben de duyuyor gibiyim:) “…Anda…
Biber kurutma
Geçen sene kendime bir ritüel oluşturdum. Aslında her sene yaptığım bir uygulamanın farkına vardım. Hoşuma gitti ve bunu bilinçle yapmaya…
Yaz aylarında da budama yapılır mı?
Ben de bu konunun acemisiyim. Yeni öğrendiklerimi sizinle paylaşıp daha sonra tecrübe ettiğimde size yazımda yapacağım güncellemeler ile sonucun da…
Yağmur suyu depolama:
Yaşadığınız yerin yıl içinde metrekare başına kaç kg yağış aldığını meteorolojinin internet sayfasından bile rahatça öğrenebilirsiniz. Ne işinize mi yarayacak?…
Ağustos ayında bahçede yapılacak işler:
Oldukça sıcak olan bu günlerde bahçeden en yoğun ürün hasat ettiğimiz günler oluyor değil mi? Kahvaltılarımız tazecik dalından salatalık, domates…
Biberiye çayı nasıl hazırlanır?
Biberiye çayı hazırlaması kolay içimi oldukça lezzetli ve de çok şifalı bir çaydır. Biberiye çayının faydalarını buraya tıklayarak okuyabilirsiniz. Biberiye…
Biberiye yağı nasıl hazırlanır?
Biberiye yağı oldukça faydalı ve kullanım alanı da geniş olan bir yağdır. Kendiniz yetiştiriyorsanız da kolaylıkla ve zevkle hazırlayabilir, güvenle…
Biberiye bitkisi nasıl çoğaltılır?
Biberiye mutfakta, kozmetikte, enerji alanlarında kullanılabilmesi ile hepimiz tarafından çok sevilir. Biberiye küçük mavi çiçekleriyle arıların da gözdesi…Yaydığı keskin koku…
Biberiye (rosemarin) bitkisi
Biberiye bitkisi fesleğen, lavanta, kekik, mercanköşk, adaçayı gibi ballıbabagiller ailesindendir. Oldukça keskin ve aromatik olan kokusu sebebiyle hem kozmetikte hem…
Temmuz ayında bahçede yapılacak işler:
Temmuz ayı geldiğine göre artık uzun ve sıcak günler başlayacak umarım. Neden mi böyle yazdım? Çünkü maalesef bu ilkbahar ve…
Leylak ağaççığı nasıl yetiştirilir?
O güzelim kokusuyla bizi büyüleyen leylak çiçeklerini her kış sonu dört gözle bekleriz öyle değil mi? Pembesi, moru, beyazı bu…
Yaz mevsiminde bahçede karbonat mucizesi
Karbonat benim küçüklüğümde annem ve komşu teyzeler tarafından kek yaparken kullanılırdı:) Bazı keklerin içinde karbonat olduğunu anlamaz ve memnuniyetle yerdim.…
Tam taze sarımsak zamanı! Ve harika bir sos…
Çocukluğumdan beri taze sarımsağı çok severim. Sebebini ise bugün anladım. Sanırım taze sarımsak bana uzun, güneşli, daha çok oyunla geçen…
Haziran ayında bahçede yapılacak işler…
Maalesef soğuk ve yağışlı geçen bir ilkbahar yaşıyoruz. Yağışlı olması güzel elbette ancak geçen senelere nazaran farkı aynı zamanda soğuk…
Yaz mevsiminde yetiştirilecek baharatlar…
Yaz mevsiminde büyük bir zevk duyarak yediğimiz sebzelerimizin ve meyvelerimizin yanında baharatlarımız, sofralarımızın şölen havasını kazanmasına yardımcı olurlar. Bu şölenin…
Değer vermek…
Küçücük bir tohumdan çıkan bitkiler, yediğimiz içtiğimiz sebzeler, meyveler adeta büyülüyor insanı değil mi? Bir bahçe tasarlamak, sebze ve meyvelerin…
Çiçekleri neden kıstırmalıyız?
İlkbaharda bahçeye naklettiğimiz fesleğenler ve bahçede önceki yıllarda diktiğimiz maydanoz, dereotu, ıspanak, kale, hardal gibi salata sebzelerimiz Mayıs ayında birdenbire…
Mayıs ayında bahçede yapılacak işler:
Ohhh…Artık sabah uyanıp camdan baktığımda, bahçemde renkler ahenkli bir şekilde bana gülümsüyor. Adeta “günaydın” diyor. Nisan ayı içerisinde önce çuhalar,…
Mutfak için baharat bahçesi…
Tam güveçi hazırladınız kapağını kapatıp pişmeye bırakacaksınız birden aklınıza geliverir “…bahçeden bir iki dal taze kekik kesip şöyle güvecin üstüne…
Münavebeli ekim şart:)
Hobi bahçesi yapmaya başlarken ilk işimiz bahçenin güneş alma saatlerini belirlemek oluyor. Güneşli, yarı güneşli/gölgeli, gölgeli alanları belirliyor; güneş alma…
Fesleğen: Kardeş bitkilerden en yeşili, en uyumlusu…
Ben küçük bir çocukken annem oturma odasının camının önündeki saksıya her ilkbahar gelişinde mini mini siyah tohumlar ekerdi. Sorduğumda da…
Sebzelerimizi bizim kadar seven salyangozlardan ve sümüklüböceklerden kurtulmak için neler yapabiliriz?
Şimdi tam mevsimindeyiz…Evet salyangozların ve sümüklüböceklerin bahçemizde kendilerini göstermeye başladığı zaman geldi maalesef:) Tamam doğadaki bütün canlılara saygılıyız ama bazıları…
Zararlı böceklerle mücadele için ev yapımı ilaçlar-4:
(İstenmeyen mantarlarla mücadele) 2 yemek kaşığı karbonat, 2 litre su,
Zararlı böceklerle mücadele için ev yapımı ilaçlar-3:
1 yemek kaşığı sıvı yağ, 2 yemek kaşığı karbonat, 1 yemek kaşığı sıvı arap sabunu,
Zararlı böceklerle mücadele için ev yapımı ilaçlar-2:
1 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 yemek kaşığı arap sabunu, 1 tatlı kaşığı pul biber,
Zararlı böceklerle mücadele için ev yapımı ilaçlar-1:
1 yemek kaşığı arap sabunu, 2- 3 diş ezilmiş sarımsak, 1 tatlı kaşığı acı, pul biber.
Nisan ayında bahçede yapılacak işler-4:
6.Kendi fidelerini yetiştirmek. Son don olaylarından sonra (benim yaşadığım iklimde Mayıs 15) bahçeye nakledeceğimiz çiçek ya da sebze, meyve fidelerini…
Nisan ayında bahçede yapılacak işler-3:
4.Zararlı böcekler için önleyici önlem almak. Yaprak bitleri kış boyunca çok yıllık bitkilerin üstlerinde ve dal diplerinde kış uykusuna yatarlar.…
Nisan ayında bahçede yapılacak işler-2:
3.Toprağı beslemek. Çok güzel bir alışveriş aslında: Biz toprağımızı besleyeceğiz ki toprağımız da bitkilerimizi dolayısıyla hem bizim bedenimizi hem de…
Nisan ayında bahçede yapılacak işler-1:
“Nisan yağmurları…” çocukluğumdan beri hem çok mistik hem de çok romantik bir tanımlama benim için… Annem Nisan ayında yağmurlar başlayınca…
Yeşil gübre nedir?
Sık sık yazdığım gibi biz toprağı iyi beslersek toprak da bizi iyi besler. Toprağımızı en iyi besleyen gübre çeşitlerinden biri…
Kaçan ince çorabını atma!..(DIY)
(Bahçende kullanacağın ipi kendin yap!) Bahçede bitki dikerken, fideleri yerine naklederken, eğilen mini ağaç gövdelerini düzeltmeye çalışırken, dağılan çalıları toplamaya…
Paylaşamamak…
Öyle şiddetli bir yağmur yağıyor ki dışarda… Ben de az önce bahçedeydim. Fena halde ıslandım:) Bugünün yağışlı geçeceğini, geceden itibaren…
Perlit mi? Vermikülit mi?
Çok nadir de olsa bir konu da tutucu oluveriyorum…Kendime neden böyle düşündüğümü sorma anı geldiğinde de hemen araştırmaya başlıyorum. Araştırıyorum…
İlkbahar Ekinoksu
Sadece bizim değil Dünyadaki pek çok ülkenin ilkbaharın gelişini kutladığını biliyor muydunuz? Üstelik “cemre düşmesi” ve nevruz kutlamaları hikâyelerimize benzer…
Bahçede tasarruf etmenin yolları-3:
10.Sabah erkenden sulama yapma. Özellikle yaz mevsiminde buharlaşmanın en az olduğu saatte sulama yaparsak bitkilerimizin kökleri daha çok suya doyacaktır.…
Bahçede tasarruf etmenin yolları-2:
5.Fideleri tohumdan başlatmak. Birçok sebze ve çiçeği tohumdan başlatmak oldukça kolaydır. Çok çabuk filizlenir ve gelişirler. Bu şekilde istediğiniz atalık…
Bahçede tasarruf etmenin yolları-1:
Şehirde yaşayıp bahçe oluşturmak hem keyifli hem ekolojik yaşama hem de ailemize faydalı bir aktivitedir. Aynı zamanda da bazı maliyetler…
Bahçemizdeki yabani otları tanıyalım-3:
6. Yeşil alkanet (Pentaglottis sempervirens): Çok yıllık bir yabani bitki.Bitkinin kökleri kazık kök şeklindedir ve tohumla yayılırlar. Çok tatlı mavi…
Bahçemizdeki yabani otları tanıyalım-2:
3.At kuyruğu (Equisetum arvense): Çok yıllık yabani ottur. Toprak altı rizomları ile hızlıca yayılarak alanı kaplayan istilacı bir ot olan…
Bahçemizdeki yabani otları tanıyalım-1:
Yıllar önce saksıda ekimden artık bahçede ekime geçebildiğim zamanlarda, farklı sebze ve baharat tohumları da ekmeye başladım. Tabii ki o…
Kendi çayını büyütmek…
Kendi bahçenizde yetiştirdiğiniz bitkileri çay yapmak için kullanmak, hem sağlıklı hem de keyifli bir yöntemdir. İster bitki çayı meraklısı olun,…
Mart ayında bahçede yapılacak işler:
Çok uzun geçen bir Şubat ayı bitti ve Mart ayının ilk günlerindeyiz artık. Acıyla geçen zaman çok uzun sürüyor, yani…
Ocak- Şubat aylarında bahçede yapılacak işler:
Gördüğünüz gibi mutfağımda sümbüllerim açmaya başladı. Bu bana bahçede ağaç altlarındaki çiçek soğanlarımın da yakında boy göstereceğini haber veriyor. İşte…
Sürdürülebilir ve permakültürel yaklaşıma uygun bir bahçe oluşturmak istiyorsan bu hataları yapmamaya çalış! BÖLÜM-3
5.Hata: Bahçe sulamasını nasıl olacağına karar vermemek. Bahçeye toprak serileceği zaman sulama çeşidine de karar vermiş olursanız çok büyük bir…
Sürdürülebilir ve permakültürel yaklaşıma uygun bir bahçe oluşturmak istiyorsan bu hataları yapmamaya çalış! BÖLÜM-2:
3.Hata: Bahçene uygun karışım toprağı seçmemek. Burada önce bahçe toprağı ve saksı toprağı olarak iki ayrı seçim var. Bahçe toprağın…
Sürdürülebilir ve permakültürel yaklaşıma uygun bir bahçe oluşturmak istiyorsan bu hataları yapmamaya çalış! BÖLÜM-1
NOT: BU YAZIMI OCAK AYININ BAŞINDA HAZIRLAMAYA BAŞLAMIŞ ANCAK ŞUBAT BAHÇE İŞLERİ İLE BİRLİKTE YAYINLAMAYA KARAR VERMİŞTİM. MAALESEF 6 ŞUBAT…
DEPREM…
Evet üç gün bitti dördüncü güne girdik. 6 Şubat sabaha karşı telefonumuzda mesaj trafiği arttı birden: 04.17 Kahramanmaraş, pazarcık merkezli…
Ev yapımı pektin
Açıkçası son yıllarda şekersiz reçel yapımı tarifleri görüyordum elbette… Bununla beraber evde kendi pektinini yapıma konusu bahçemde bir elma ağacım…
Pektinin ambalaj olarak kullanılabileceğini biliyor muydunuz?
Durun hemen heyecanlanmayın henüz başlamadı ancak bilim insanları sürdürülebilir besinler ve bunların ambalajlanması, tüketime en uygun şekilde hazırlanması adına bu…
Daha yeşil ve enerji dolu bir yeni yıl için atabileceğimiz 12 adım (Bölüm 2):
(SON 6 MADDE) 7.Etsiz günlerin sayısını artırmaya çalışın. Evet bana da eskiden alakasız görünüyordu. Ancak okudukça sebebini anlamaya başladım ve…
Daha yeşil ve enerji dolu bir yeni yıl için atabileceğimiz 12 adım (Bölüm1):
( İLK 6 MADDE) Her yıl yeni yıla girerken alınan onlarca kişisel karardan çoğu zaman ilk terkedilenler spor salonuna gitmek…
2023 yılı iç mekân bitkileri için trend tahminleri (Bölüm 4)
MİNİMALİST BİTKİLER: Zilah Drahn (Plants and Spaces’ın kurucusu) 2023’de dracaena marginata ve pleomele gibi minimalist bitkilerin trend olacağını ön görüyor.…
2023 yılı iç mekân bitkileri için trend tahminleri (Bölüm 3)
NADİR BULUNAN, TASARIM BİTKİLER: Bitki uzmanı ve stilist Hilton Carter ise bitki trendi alarmında nadir bulunan ya da tasarım bitkilerden…
2023 yılı iç mekân bitkileri için trend tahminleri (Bölüm 2)
BAKIMI KOLAY OLAN BİTKİLER: Plantfluencer Cristoper Griffin‘in tahminlerine göre günümüzde pek çok insan özellikle de daha fazla seyahat eden insanlar…
2023 yılı iç mekân bitkileri için trend tahminleri (Bölüm 1)
Benim çocukluğumda evlerinde bitkiler yetiştirmeyen komşuya biraz özensiz ve duygusuz insan gözüyle bakılır; üstüne bir de eleştiri konusu yapılırdı. Tıpkı…
Tsundoku: Okuyabileceğinden daha fazla kitap alma isteği…
Başına geliyor mu bilemiyorum ama benim sıklıkla başıma geliyor. Kendimi daha elimdeki kitaplarım bitmeden başka bir merak ettiğim kitabı internette…
Sürdürülebilir yeni yıl hazırlıkları
Yeni yıl kutlama hazırlıkları tüm dünyada oldukça büyük bir tüketime sebep oluyor. Giderek artan insan nüfusu bu konuda çığrından çıkan…
Bunun adı ne?
Bugün alışveriş yapmak için bir mağazaya girdim. Kıyafetlerin arasında dolaşırken bir anne kız konuşmasına mecburi kulak misafiri oldum (o an…
Dinlemek ve dinlenilmek
Hangisi önemli sence? Bana sorulsa ikisi arasında karar vermem oldukça zor olurdu. Senin için de durum aynı mı? Merak ediyorum.…
Önem vermek
Bu konu üstüne çoook fazla kategoride yazabilirim de şimdi olanın üstüne yazıp deşarj olmam gerek sanırım. Bir arkadaş grubu oluyorsunuz…
Hangi iklim kuşağında yaşıyorsun?
Bu yazımı yazarken Köppen İklim Sınıflandırmasını da anlatmak isterdim doğrusu..:) Ancak öyle kısa bir konu değil belki başka bir zaman…
Aralık ayında bahçede yapılacak işler:
Eveeet sonunda Aralık ayına geldik. Bahçede işler azaldı ama daha öncede dediğim gibi bahçede kış işleri aynı zamanda ilkbahara hazırlıktır…
Şen Makas
Meb Şura Salonunda oynayacak olan Şen Makas adlı oyuna biletimizi tam bir ay önceden aldım. J sırasında bilet alabildim öyle…
Atatürk Anısına
(Cumhuriyet’in 100. Yıl Konserleri No:2) Blog yazmak aslında şu anda duvarla konuşmak gibi bir şey… Yazıyorsun, yazıyorsun ama okuyan var…
Sıcak helva…
Derler ki “balık yediğin zaman üstüne helva yiyecekmişsin ki balık öldüğünü anlasın seni rahat bıraksın…” İlk duyduğumda çok komiğime gitmişti.…
Poşe yumurta…
Hem kolay gibi görünen hem de pişirilmesi özen isteyen bir yemek türüdür poşe yumurta… Kahvaltım için hazırladığımda kendime adeta ziyafet…
Bahçende laleler, sümbüller, nergisler açsın istiyorsan…
Ne güzeldir o biricikliğin sembolü olan laleler… İstanbul’da yaşıyorken Nisan ayını dört gözle beklerdim caddelerde, parklarda hele hele Yıldız ve…
Bazen neyin iyi geleceğini bilemezsin…
Bir yoğurt kapağı mı? Evet, bir bakarsın hep okuduğun bir söz ya da dinlediğin bir müzik değil yoğurt kapağı da…
Dutch Apple Pie (Elmalı Pay ya da Elmalı Tart)
O kadar nefis oldu ki artık hep bu tarifimi uygulayarak yapıyorum elmalı tartımı… Evet en çok el alışkanlığı ile ve…
Elmalı Tart Baharatı(Apple Pie Spice)
Yılın her anında ama en çok da sonbahar ve kış mevsiminde elmalı kurabiye, elmalı tart, elmalı crumble yapmaya bayılıyorum. Mutfağımdan…
Kasım ayında bahçede yapılacak işler:
Sonunda sonbahar mevsiminin son ayı olan kasım ayı geldi de bir haftası bitti bile… Artık ağaçların gövde ve dallarına su…
Gerçekten mi?!!!
Gerçekten mi?!!!Bir haftadır Kasım ayında bahçede yapılacak işler başlıklı yazımı hazırlıyorum. Dün akşam geç saatlerde tamamladım. Bu arada yazılarımı yazarken…
Chai Tea Latte!
Daha önce burada size Pumpkin Spice Latte yapma maceramı anlatmıştım.( Bu arada Pumpkin Spice Lattemi hazırladığımda fotoğrafını çekmeyi unuttuğum için…
On Kişiydiler!
Dün akşam harika bir tiyatro oyunu seyrettik. Hem de başrolünde Yeşilçamın usta jönlerinden Ediz Hun vardı… Oya İnci, Savaş Özdural,…
Hiç bir zaman geç değildir:)
@fizikajandam Youtube kanalımda pek çok fizik soru çözümünü ve çözümle beraber konunun can alıcı püf noktalarını bulabilirsin:)
Balkabaklı Ekmek, Çörek (Pumpkin Bread)
Balkabağını o kadar çok seviyorum ki yıllarca sadece tatlısını yiyerek mest oluyorken sosyal medya araçlarının artması ve erişilebilirlik sayesinde artık…
Balkabağı Baharatı (Pumpkin Spice)
Bir kahve sever olarak Sturbucks’ta oturmaya çocuklarım sayesinde alıştım ancak şimdi onlar olsa da olmasa da adı Sturbucks olsa da…
CSO- Cumhuriyet Bayramı Konseri
Nasıl güzel bir konserdi, ne güzel bir atmosferi vardı, sanatçılar ve orkestra şefi muhteşemdi tabii ki…
Şıngır Şıngır Beyoğlu
Pazartesi günü (24.10.2022) Ankara Cüneyt Gökçer sahnesinde Şıngır Şıngır Beyoğlu oyununa gittik. Uzun zamandır bu kadar hem güldüğümüz hem düşündüğümüz…
Kahvaltı salatası:)
Ara sıra kahvaltı rutinini kırmak güzel oluyor. Hele de böyle güzel bir yaz sonu salatası ile muhteşem bir hâle geliyor…
Yaşasın balkabağı sezonu geldi!
O kadar seviyorum ki balkabağını hem de her türüyle ve her şeyiyle…. Ancak alışılageldiği gibi bir balkabağı yiyeceği yaparak başlamadım…
Omlet Dürüm
Çıtır çıtır tatları çok seviyorum. Bir kitapta mı okumuştum yoksa Youtube’da takip ettiğim Dyt. Ayça Kaya’dan mı duymuştum tam hatırlayamıyorum…
Ekim ayında bahçede yapılacak işler:
Eylül’de serinleyen akşamlarıyla ayak seslerini duyduğumuz sonbahar mevsimi Ekim ayıyla beraber “sarı sonbahar” hâline bürünmeye başladı… Bana da bahçedeki işlerimi…
anlamıyorum…
Bazı insanların birlikte zaman geçirmeyi istedikleri insanlarla o zamanı tatlı tatlı geçirirken NEDEN birdenbire karşısındakini iğnelemeye başladıklarını, … Neden… NEDEN gerginlikten ve kaostan beslendiklerini, NEDEN “Canım…” diye yapmacık bir tavır takınıp âdeta “…canın çıksın…” demeye çalıştıklarını, NEDEN sızlanmayı şükretmeye tercih ettiklerini, NEDEN asık suratlı olmanın güler yüzlü olmaktan daha iyi bir durum olduğunu düşündüklerini, NEDEN…
Mısır unlu irmik helvası
İrmik helvası yapmak ama içine un değil de mısır unu katmak istedim ve ortaya harika bir sonuç çıktı. Siz de…
Sonbaharda ağaç ve bitki dikmek…
Biliyorum herkes bahçesine ağaç ve uzun ömürlü bitki dikmek için ilkbaharı bekliyor. Oysa dikim işlemleri için sonbahar da çok uygun…
Örgü ipi üzerindeki uluslararası semboller ve anlamları:
Gerek örgü iplerinde gerekse tekstil ürünlerinin etiketlerinde o ürünü nasıl kullanırsak en verimli halde kullanabilirizi anlatan uluslararası semboller bulunur. Bu…
Örgüye yeni başlayacaksınız ve şişe kaç ilmek atacağınıza karar veremediniz mi?
Bu sene ne öreceğimize, hangi modeli hangi şiş ya da tığ ile öreceğimize karar verdik mi?
Eylül
Sanki yaz mevsiminin uzun ve sıcak günlerini arkamıza alıp hem çalışıp hem tatil yapan bizleri biraz daha sıkı disipline girip…
Eylül ayında bahçede yapılacak işler:
Güzelim yaz günlerinde bahçede ne kadar vakit geçirirsem geçireyim eylül ayında hep bir hüzün çöker bana… Kendimi şöyle söylenirken bulurum:…
Fizik Ajandam
Ocak ayından bu yana her hangi bir yazı yazmamamın bence bana göre bir izahı yani açıklaması yok maalesef. Gerçi daha…
Gamsız hayat
Candan Erçetin’in çok sevdiğim bir şarkısıdır “gamsız hayat”, bakın sözlerine:
Ocak ayında bahçede yapılacaklar:
Evet kar yağmaya devam ediyor. Gece -14 lere varan dondurucu soğuklar gündüz de -3 ile -8 arasındaki değerlerde seyrediyor. Sanki…
Sevgi ve şefkat
Astrologlar bugünün yengeç dolunayı olduğunu söylüyor ve ekliyorlar: “…aklınıza geçmişten anılarınız gelebilir, üzülüp hüzünlenebilirsiniz ancak bunları şimdilik dile getirmeyin, dertleşmek…
Hazırlık yapmaya başladın mı?
Eveet 2022 yılına girdik, hatta on dört gün bile geçti. Yeni sezon bahçemiz için heyecanlanıyoruz değil mi? Sadece heyecanlanmak yetmez…
Logo tasarlama
Öncelikle bu yazımı faydalandığım bir uygulama hakkında bilgilendirme için yazıyorum yani kullandığım uygulama ile ilgili hiç bir işbirliğim yok. Yalnızca…
“Guild” ne demek? Nasıl oluşturulur?
Doğada kendi kendine de oluşabilen guild yapıları vardır. İnsanlar da zaten doğaya bakarak pek çok şeyi örnek aldıkları gibi meyve…
Bahçede sonbahar hazırlıkları 2
Bahçemizdeki sığla ağacının yapraklarının güzelliğini görüyor musunuz? Baharda açan yeşil yaprakları ayrı bir güzel, mevsim boyunca yapraklarının tatlı şıkırtısı ayrı…
Bahçede sonbahar hazırlıkları 1
Eveeet geldik 2021 yılının sonbahar aylarına… Aslında şimdi bir baktım ki sonbaharın da son ayı olan Kasım ayına gelmişiz:) Yaz…
madde ve özellikleri
Genellikle bu ünite çok kolay denilerek pek de üstünde durulmadan geçilir nedense:) Ünitenin isminden dolayı (ki temel bir konu olduğundan…
sebze bahçesi ve salyangoz
Sebze bahçemizde sağlıklı ve zengin içerikli sebzeler yetiştirmek için geçen yaz sezonunun bitiminden beri uğraşıyoruz değil mi?
Yeniden yazmak
Evet insanım ben de… Her zaman örnek davranışlar sergileyemem, her zaman çok verimli çalışkan günler geçiremem….
campanula çiçeği nasıl yetişir?
Campanula çiçeği maviş ve rüzgâr çanı gibi isimlerle de bilinirler. Güzel bir kaya bahçesi bitkisidir. Ana vatanı Adriyatik bölgesi olup…
nergis çiçeği nasıl yetişir?
Nergis çiçeğinin nasıl yetiştirildiğini anlatacağım ama burada benim için daha önemli konu, nergislerimi mavi ladin ağacının altında yetiştirebilmem. Neden mi?
ballıbaba nasıl bir bitkidir?
Ballıbabagiller familyasından olan eflatun çiçekli ballıbabalar baharın habercileri gibidir. Bahçelerimizde kendiliğinden karşımıza çıkan ilk çiçeklerden olduğundan benim gönlümde de ayrı…
meme kanseri nedir?
Bugün çok sevdiğim bir arkadaşımın meme kanseri olduğunu öğrendim. Yaşam enerjisini, eşine, çocuğuna ve tüm ailesine olan sevgisini bildiğim bir…
deprem dalgası
Yer kabuğunda meydana gelen ani sarsıntılar sonucu açığa çıkan enerji ile oluşan sismik dalgalar ve bu dalgaların sebep olduğu, yerkabuğunda…
bezelye nasıl yetiştirilir?
Yaprak bezelye tam olgunlaşmadan toplanıp tohumları da olgunlaşmadan toplanıp zeytinyağlı olarak pişirilip yenebilen oldukça lezzetli bir bitkidir. Ülkemizde Sultanî bezelye…
bakla nasıl yetiştirilir?
Yeşil hâli, iç bakla hâli, kuru iç baklanın öğütülüp un yapılmış hâli yani her hâli güzel ve şifalı olan bakla;…
Latin çiçeği nasıl yetiştirilir?
Bugün Latin çiçeği (nasturtium) tohumlarının bir kısmını ektim. Kardeş bitkileri araştırırken karşılaşmıştım bu sarmaşıkla. Çiçekleri küçük bir kabak çiçeği gibi.…
ses dalgaları
Esnek cisimlerin titreşmesi sonucu ses dalgaları oluşur. Ses dalgaları yayılmak için maddesel ortama ihtiyaç duyarlar, ses boşlukta yayılmaz. Ses dalgaları…
bitki kolisi
O kadar seviniyorum ki yeni bitki kolisi evimize geldiğinde. Aynı zamanda çok da heyecanlanıyorum. İstediğim gibi dikebilecek miyim? Fideler yerlerini…
doğrusal su dalgalarının kırılma hareketi
10.3.3.4. Doğrusal su dalgalarının kırılma hareketini analiz eder.a) Öğrencilerin deney yaparak veya simülasyonlar kullanarak su dalgalarının kırılma hareketlerini çizmeleri sağlanır.Su…
su dalgalarının yayılma hızı ile ortam derinliği arasındaki ilişki
10.3.3.3. Ortam derinliği ile su dalgalarının yayılma hızını ilişkilendirir.a) Öğrencilerin deney yaparak veya simülasyonlarla ortam derinliğinin dalganın hızına etkisini incelemeleri…
stroboskop
Bir dalganın bir periyotluk sürede (T) aldığı bir dalga boyu kadar yolu (λ) bilirsek dalganın hızını da (v) bulabiliriz. (Bu…
dereotu fideleri nasıl yetiştirilir?
Bahçemde bir şeyler yetiştirmeye başladığımda beni en çok kaygılandıran şey severek yediğim sebzelerin topraktan ilk çıkarken neye benzediklerini bilmemekti. Neden…
ne gerek var?
Kendi kendine bahçende ve evinde bitkilerle ilgili okuduğun ve okuyup uyguladıklarını, dünya üzerinde, tabi ki kendi ülkende de olan, tüm…
roka filizlerine bakar mısınız?
O kadar güzel bir duygu ki… Roka filizleri her zaman aynı yetişmiş hâlindeki gibi çıtır çıtır pıtır pıtır bir güzelliğe…
kale fidelerim
Kale filizimi gördünüz mü? Ne kadar tatlılar değil mi? Beni hiç üzmüyorlar. Bahçe toprağına ekiyorum pıtır pıtır çıkıyorlar, fide viyolüne…
kekik filizi gördünüz mü hiç
Görselde gördüğünüz bu mini mini fide adayları kekik Evet evet kekik, ben de şaşırdım çünkü hemen hemen her yerde tohumdan…
Hardal fideleri nasıl yetiştirilir?
Güzelliği görüyor musunuz? Benim gibi tohumdan fideye sevdalılarına… Minik hardallar hayata merhaba dediler birlikte ekildikleri tohumlardan önce:) Hatırlarsanız 24 Şubat…
Doğrusal ve dairesel su dalgaları
Atmaların ilerleme yönünü bkz. atma yazımdaki görselde inceledikten sonra dalgaların ilerleme yönünü belirlemek oldukça kolay olacaktır. Bize gerekli olan şey…
Bahçe planı- 4
İç mekânda başlattığım tohumlarıma yenileri eklendi dün. Çok yorgun olduğumdan onları dünden buraya not düşemedim. Fideleme için çok güzel bir…
Yaylarda atmanın yansıması ve iletilmesi
Yaylarda periyodik olarak dalga oluşturmak istersek ya da atmanın davranışlarını gözlemleyerek dalganın özelliklerini anlamak istersek; atma oluşturacağımız yayın sabit ve…
Bahçe planı- 3
Bahçemizin ön bordürüne çiğdem soğanlarını diktiğimden bahsetmiştim. Yaklaşık on gün kadar önce bazı kayrak taşlarının arasına da çiğdem soğanlarının kalanlarını…
Atma
Fizikte atma, dalgalar konusunda dalgayı ve dalganın özelliklerini daha iyi anlamayı sağlamak için belirtilen ortamda tek bir sarsıntı ile oluşturulmuş…
Foccacia
Bu güzel İtalyan ekmeğini birkaç defa hem ekşi maya ile hem de instant maya ile ayrı ayrı yapmıştım. Bu sefer…
Dalga çeşitleri
Dalgalar taşıdıkları enerjiye ve titreşim doğrultusuna göre sınıflandırılırlar. Gelin bu sınıflandırmaya göre dalga çeşitlerini inceleyelim: KAZANIM: 10.3.1.2. Dalgaları taşıdığı enerjiye…
TYT-Dalgalar
Fizikte dalgaları anlamak için öncelikle titreşim, dalga hareketi, dalga boyu, periyot, frekans, hız ve genlik kavramlarının ne olduğuna bakalım: KAZANIM:…
Politünel
Evimin bahçesinde kışın da bazı sebzelerimi yetiştirmek istiyordum. Ayrıca toprağa dikeceğim bazı sebze ya da baharatlarımı da kışın içeri almadan…
Uğur böceği
Havalar bu kadar mevsim normallerinin üstünde bir sıcaklık değeri ile seyrederken aklım bahçemde kaldı tabii 🙂 İşlerim sebebiyle aklımdakileri tam…
Şakayık
Evvelsi gün çook istediğim şakayık soğanını da diktim bahçeme. Çok da heyecanlandım. Neden heyecanlandığımı anlatayım: Şakayık çiçeğini çok sever ve…
Limon Kabuğu
Ne güzel şarkısı vardır Barış Manço’nun “…nane limon kabuğu bir güzel kaynasın aman…” ve evet gerçekten mideniz bulanıyorsa bu çay…
Hakkımda
Merak ettiğim alanlarda araştırma yapmayı, öğrenmeyi, konu hakkında düşünmeyi, düşündüklerimi yazmayı, paylaşmayı severim. Önceleri paylaştığım kişilere de bu sevgimi olduğu…
Kereviz
Seveni olduğu kadar sevmeyeni de çok olan bir sebzedir. Ben çok severim. Yoğurtlu, cevizli salatasını, portakallı ayvalı zeytinyağlısını ( ki…
İGE- Enerji Kaynakları
Hem yaşadığımız dünyada hem de uzayda her alanda enerjiye ihtiyaç duyulur. Bildiğimiz gibi iş yapabilmek için enerji gerekir. Enerji kaynakları…
İGE- Güç
Fizikte güç kavramı için en yaygın tanım şudur: “Birim zamanda yapılan işe güç denir.” Bu cümleyi bir de şöyle okuyun…
İGE- Enerjinin Korunumu:
Bir kuvvetin etkisinde cisim hareket ettirildiğinde hareket kuvvet doğrultusundaysa cisim iş yapmıştır. Bunu önceki yazımda anlatmıştım. Olsun tekrar etmek iyidir.…
Zaman
Zaman o kadar çabuk geçiyor ki. Eskiden bu cümleye şöyle devam ederdim: “Yaşarken yavaş geçiyor ancak daha sonra bir bakıyorsun…
İGE- Enerji
Başlığa sürekli İş, Güç, Enerji yazmayayım diye bundan sonra İGE kısaltmasını kullanacağım:) Bir önceki yazımda İş konusunu önemli noktalarıyla özet…
Karnabahar Mantı
Bir kaç tariften etkilenmiş olabilirim evet 🙂 Ancak bu tamamen kendi formülümle yaptığım bir mantı. Harika oldu bence ve beğendiğim…
TYT- İş, Enerji, Güç
Başlıkta yer alan kavramlar (sadece bunlar mı? fizik konularının tamamııı) hayatımızın her anındadır. Yeri geldiğince bu kavramları blogumda bulunan başka…
Destek çubukları
Her sabah perdeleri açtığımda mutlaka yükseltilmiş sebze yataklarına da bakarım. Geçen hafta bir gün sabah baktığımda “olamaaaz” dedim. Henüz ilk…
Fırında Spagetti
Hep yaptığımız klasik fırında makarna tarifi değil bu tarif. Sebzeli ve domatesli yapılıyor. Bengi Kurtcebe’nin bir tarifi Bkz. Fırında spagetti.…
Bernoulli -tır örneği
Şehirler arası yolculukta otoyolun izin verdiği hızda aracınızla giderken yanınızdan bir tır geçtiğinde sanki aracınız tıra doğru çekilir gibi olur…
Bernoulli-Çatı Örneği
Çok rüzgârlı havalarda haberlerde “…evlerin çatıları uçtu…” diye duymuşsunuzdur. İşte burada da Bernoulli ilkesi karşımıza çıkıyor. Bir önceki yazımda uçak…
Bernoulli
Size de oluyordur muhakkak, bazen evde ya da işte pat diye bir soru akla gelir ve seslendirilir “…neden uçaklar soğuk…
ekşi mayalı, çavdar unlu akıtma
Ekşi maya ekmeğimin ön mayasını hazırlıyordum bu sabah. Mayalarımı beslerken “bu sabah ekşi mayalı ve çavdar unlu bir akıtma yapsam…
Bahçe planı-2
Bahçemizi 2021’e hazırlama işleri devam ediyor:) Kış günlerinde bu işleri yapacağız ki bahar geldiğinde bahçemizde güzellikler bizimle olsun. Ne mi…
Bahçe planı- 1
Eveet hem düşündürücü hem eğlendirici günler geldi. Ocak ayının üçüncü haftasına başladığımıza göre artık elimizde olan tohumlara bakıp bir sayım…
Krep
Güzel bir krep yapmak için her işte olduğu gibi güzel olacağına inanarak yapmaya başlamak gerekiyor. Sonrasında elbette güzel malzemeler kullanmak.…
Pancake
Bence pancake oldukça birleştirici bir yemek türü. Bir masanın etrafında toplanan çeşitli milletlerden insanlar ve masada sadece pankek olsa istisnalar…
Adaçayı
Lavantalarım ile birlikte Zengarden’dan ananas kokulu adaçayı, pembe pandorea yasemini , fas nanesi fideleri ve pembe servi sarmaşık tohumu da…
Bakla
Geçen seneden beri sebze bahçeme bakla dikmek istiyordum. O kadar çok yetiştirilmesini öğrenmek istediğim sebze oluyor ki baklanın dikim zamanını…
Bahçem
Yılın son günü olan 31 Aralık günü bahçe sınırımdaki leylandilerin verandaya bakan taraflarına aralıklarla on iki tane lavanta diktiğim için…
şifre
Hayatımız şifrelerle doldu. Telefon uygularımızın şifreleri, banka şifreleri. Bunlardan en sorunlusu banka şifreleri bence. Her gün hesabınızın olduğu bankalardan mesajlar…
ekmek
Bundan yaklaşık on iki on üç yıl önce Tefal Home Bread ekmek makinesi aldığımızda pandemi durumu falan yoktu. Ekmekleri herkesin…
Merhaba
”Benim de bir blogum mu olsa? ” düşüncesinin üzerinden bir yıl ve ” bence artık bir blog açmalıyım kendime” düşüncesinin…