Çiçekleri neden kıstırmalıyız?
İlkbaharda bahçeye naklettiğimiz fesleğenler ve bahçede önceki yıllarda diktiğimiz maydanoz, dereotu, ıspanak, kale, hardal gibi salata sebzelerimiz Mayıs ayında birdenbire artan sıcak havayı gördüklerinde birden çiçeklenirler. Bitkiler bu şekilde çiçeklenerek tohum oluşturmaya çalışırlar ki hayatlarını sürdürebilsinler. Önce sebzeleri anlatarak başlayayım: