Tam taze sarımsak zamanı! Ve harika bir sos…
Çocukluğumdan beri taze sarımsağı çok severim. Sebebini ise bugün anladım. Sanırım taze sarımsak bana uzun, güneşli, daha çok oyunla geçen neşeli zamanların habercisiydi anlaşılan… Büyüdüğümde ve henüz kendim yetiştirmediğim dönemde taze sarımsağı tezgâhta her gördüğümde de heyecanlanırdım. Çocuksu heyecanımla da kendi kendime hâlâ eğlenirim. Benim taze sarımsağı yetiştirmeyi öğrenmem de uzun sürdü açıkçası…Yeşil kısımlarını o…