Portakalın kabuklarını soyup kabuğunun bir parçasını başparmağınız ile işaret parmağınız arasında büktüğünüzde havaya karışan zerrecikleri gördünüz mü hiç? Peki aynı anda ortaya çıkan o muhteşem portakal kokusunu duyumsadınız mı? Bu şekilde portakal ya da mandalina kabuğunu sıkıp havadaki zerrecikleri görme, kokusunu duyma şansına erişememiş çok insan olduğunu biliyor muydunuz?…Bakmak, görmek, işitmek, hissetmek, düşünmek, araştırmak insanın…
Yaz mevsiminde büyük bir zevk duyarak yediğimiz sebzelerimizin ve meyvelerimizin yanında baharatlarımız, sofralarımızın şölen havasını kazanmasına yardımcı olurlar. Bu şölenin tüm yaz boyunca sürmesini istiyorsak da sezon boyunca iki üç kez yeni dikim yapmamız iyi olacaktır. Biz ne kadar bitkilerimizin tohuma kaçmasını engellemek için çiçeklerini kıstırsak da doğaları gereği bir süre sonra illa gözden kaçıp…
Kendi bahçenizde yetiştirdiğiniz bitkileri çay yapmak için kullanmak, hem sağlıklı hem de keyifli bir yöntemdir. İster bitki çayı meraklısı olun, ister sadece bahçe işleriyle ilgilenen biri, bahçenizdeki bitkilerden kendi bitki çayınızı yapmak oldukça kolay ve inanılmaz zevklidir. Bir kere tadını damağınızda hissederseniz ve gönül süzgecinizden süzerseniz bir daha asla vaz geçemezsiniz benim gibi… Peki ne…