Ay: Ocak 2021

  • İGE- Enerji

    Başlığa sürekli İş, Güç, Enerji yazmayayım diye bundan sonra İGE kısaltmasını kullanacağım:) Bir önceki yazımda İş konusunu önemli noktalarıyla özet olarak anlatmıştım. Şimdi de Enerji konusunu özetleyeyim, hadi bakalım:)

  • Karnabahar Mantı

    Bir kaç tariften etkilenmiş olabilirim evet 🙂 Ancak bu tamamen kendi formülümle yaptığım bir mantı. Harika oldu bence ve beğendiğim için kendi yaptığım şekli ile paylaşıyorum:

  • TYT- İş, Enerji, Güç

    Başlıkta yer alan kavramlar (sadece bunlar mı? fizik konularının tamamııı) hayatımızın her anındadır. Yeri geldiğince bu kavramları blogumda bulunan başka yazılarla ilintilerim:) Ancak bugün burada ders konusu olarak “İş, enerji ve güç” kavramlarından “iş” kavramını anlatacağım. Günümüzde soru çözümü hatta hızlı soru çözümü revaçta. Ben ise soru çözümüne daha sonra gelmek ve konuyu ana hatlarıyla…

  • Destek çubukları

    Her sabah perdeleri açtığımda mutlaka yükseltilmiş sebze yataklarına da bakarım. Geçen hafta bir gün sabah baktığımda “olamaaaz” dedim. Henüz ilk bahar ekimlerimi yapmadan yatakların üstüne yaptırdığım T destek çubuklarının kurt dişi tabir edilen eklenti yerlerinden kırıldığını görmek beni çok üzdü. Birden sanki onlara bağladığım domates, salatalık fidelerim kırılmış gibi oldu. Anında da “madem kırılacakmış neyse…

  • Fırında Spagetti

    Hep yaptığımız klasik fırında makarna tarifi değil bu tarif. Sebzeli ve domatesli yapılıyor. Bengi Kurtcebe’nin bir tarifi Bkz. Fırında spagetti. Tariflerini çok beğeniyorum. Tabii ki her tarife kendi dokunuşlarımı yapmayı da ihmâl etmiyorum:) Mutfaktaki kokuyu duymanız lazım. Harika. Tarifi mi ? benim yaptığım ölçülere göre, hemen:)

  • Bernoulli -tır örneği

    Şehirler arası yolculukta otoyolun izin verdiği hızda aracınızla giderken yanınızdan bir tır geçtiğinde sanki aracınız tıra doğru çekilir gibi olur (bu hissi en çok sürücü hisseder). Bunu siz de yaşadınız mı? Neden peki? İlk iki yazımı okuduysanız artık cevabı da biliyorsunuz ama ben yine de kısaca bahsedeyim:

  • Bernoulli-Çatı Örneği

    Çok rüzgârlı havalarda haberlerde “…evlerin çatıları uçtu…” diye duymuşsunuzdur. İşte burada da Bernoulli ilkesi karşımıza çıkıyor. Bir önceki yazımda uçak kanadında olduğu gibi bkz. Bernoulli evlerin çatılarının üzerindeki akışkanın ( hava moleküllerinin) daha fazla yol alması gerekeceğinden, çatının altında kalan akışkana göre hızı artacaktır (V2 > V1). Bu sebeple de çatının üstünde basınç azalacaktır (P2<P1). Oluşan bu…

  • Bernoulli

    Size de oluyordur muhakkak, bazen evde ya da işte pat diye bir soru akla gelir ve seslendirilir “…neden uçaklar soğuk günlerde sıcak günlere nazaran havada daha iyi tutunurlar ?” sorusu gibi:)

  • ekşi mayalı, çavdar unlu akıtma

    Ekşi maya ekmeğimin ön mayasını hazırlıyordum bu sabah. Mayalarımı beslerken “bu sabah ekşi mayalı ve çavdar unlu bir akıtma yapsam ne iyi olur” dedim ve hemen işe koyuldum:) Gece kar yağmış her yer bembeyaz olmuş. Yine yağar mı acaba diye bir yandan dışarı bakıp bir yandan akıtmanın karışımını hazırlamaya başladım. Sırasıyla,

  • Bahçe planı-2

    Bahçemizi 2021’e hazırlama işleri devam ediyor:) Kış günlerinde bu işleri yapacağız ki bahar geldiğinde bahçemizde güzellikler bizimle olsun. Ne mi yaptım: