Kategori: Mutfak
-
Sıcak helva…
Derler ki “balık yediğin zaman üstüne helva yiyecekmişsin ki balık öldüğünü anlasın seni rahat bıraksın…”…
-
Poşe yumurta…
…ile bir tutam tuz koyarak kaynamaya bırakıyorum. Kaynadığında da 1 yemek kaşığı kadar sirke ekliyor…
-
Dutch Apple Pie (Elmalı Pay ya da Elmalı Tart)
Öncelikle Hollandacadan İngilizceye çevirilmiş birçok tarif reçeteleri okudum. O reçetelerin bizim…
-
Elmalı Tart Baharatı(Apple Pie Spice)
…ölçümü oluşturduğum için de az az taze taze yapıyorum ve elmalı her şeyin içinde olduğu kadar bazen bitki çaylarıma da …
-
Chai Tea Latte!
Dışarda şekersiz olarak servis edilmeyen Chai Tea Latte’yi evimin konforunda nasıl yaptığımı size…
-
Balkabaklı Ekmek, Çörek (Pumpkin Bread)
…pek çok tarifte severek kullanıyorum olağanüstü lezzetli ve sağlığa yararları pek çok olan çeşit çeşit bal kabaklarını…
-
Balkabağı Baharatı (Pumpkin Spice)
Az az yapmak lezzet açısından oldukça güvenilir sonucu ve baharatın hep taze olmasını sağlıyor tavsiye ederim…
-
Kahvaltı salatası:)
İşte ister kendin yetiştir, ister satın al domateslerini doğra biraz irice, reyhan yapraklarını sapından kopar at içine, nane…
-
Omlet Dürüm
Bu arada bir yumurtayı kâsede çırpıyorum ve eriyen kaşarların üzerine döküyorum. Kısık ateşte …
-
Mısır unlu irmik helvası
İrmik helvası yapmak ama içine un değil de mısır unu katmak istedim ve ortaya harika bir sonuç çıktı. Siz de hemen …