Daha önce burada size Pumpkin Spice Latte yapma maceramı anlatmıştım.( Bu arada Pumpkin Spice Lattemi hazırladığımda fotoğrafını çekmeyi unuttuğum için burada sadece baharatını hazırlamanın tarifini verdiğimin farkındayım). Bu arada tarifimi pinterestte iyi ki paylaşmışım da fotoğrafı oradan çektim yoksa bu yaptığım Chai tea Latteyi de eşimle bir çırpıda sohbet ederken içtiğimiz için y,ne fotoğraf çekememiştim. Yakında Pinterest hesabımı da buraya bağladığımda adresimi size duyuracağım.
Şimdi sırada yine Sturbucks’ta şekersiz olarak içemediğim Chai Tea Latte’yi evimin konforunda nasıl yaptığımı size aktarayım. Bu hem çok nefis hem de sağlığa yararları müthiş olan içeceği mutlaka deneyin müdavimi olacaksınız bu soğuk kış günlerinde:)
Malzemeler:
. İki bardak süt
. 1 ölçü siyah çay (iki tatlı kaşığı kadar)
. 1 tatlı kaşığı Chai Ttea Spice (tarçın, toz zencefil, karanfil, kakule, yenibahar, muskat karışımı)
. Burada daha önce tarifini verdiğim pumpkin spice a 3- 4 tane karanfili havanda dövüp eklemeniz yeterli olacaktır.
. 1 shot espresso (ki şart değil ancak eklerseniz gerçekten tam kahve dükkânındaki aromayı yakalıyorsunuz.)
Malzemeleri kaserola (sos tenceresi) koyup kaynayana kadar ocakta tutuyorum ve kaynayınca altını kapatıp süzgeç kullanarak fincanlara doldurup afiyetle içiyorum.
Deneyin beğeneceğinize inanıyorum hele ki benim gibi içeceklerinizi şekersiz içiyorsanız gerçekten müdavimi olacaksınız. Aynı zamanda yediklerime dikkat ettiğim dönemlerimde de çok iyi bir besleyici içecek oluyor. Faydalarını balkabak baharatımı hazırladığım sayfamda anlatmıştım on karanfilin faydaları da ekleniyor burada:)
Şimdiden afiyet olsun.
