Bir kere kendinizi en doğal ve en verimli şekilde ekip biçmeye adayın, minik adımlarla da olsa ekolojik sisteme faydalı olacak işler yapmaya çalışın, Dünya’mızın kaynaklarını en verimli ve en tasarruflu şekilde kullanmaya karar verin, sadece kendimize değil etrafımızdaki tüm canlılara en doğal ve en yarayışlı besinleri sunmak istiyoruz düşüncesini içinizde büyütmeye başlayın o kadar çok…
“Yeşil gübre, çoğunlukla sebze tarhına ekilen, tohum ekiminden sonra hızla büyüyen, serin havalarda iyi gelişen, toprağın her noktasına zengin besin içeriklerini taşıyabilen bitkilerin oluşturduğu topluluğa verilen addır.” diye kısaca açıklayabilirim. Toprak yeşil gübre ile zenginleştirilmek istendiğinde en çok hardal, karabuğday, kış buğdayı, yulaf, kış çavdarı, kale gibi sebzeler tercih ediliyor. Bu sebzelerin fideleri toprakta yetiştirildiğinde,…
Eminim ki evinde oniki kişilik porselen yemek takımı olanlarda bu takımın içinde bir de çorba potu adı verilen kapaklı porselen bir tencere de vardır. Buradaki pot sözcüğü Fransızca’dan gelme bir sözcüktür. Diyorlar ki potager bahçesi fikri de Fransızların sebze çorbası için gerekli malzemeleri, baharatları ve süsleme için çiçekleri bir arada bulabilecekleri bir sebze alanı yapmak…