Okumak ve öğrenmek o kadar güzel ve o kadar büyülü ki…Bir konuyu araştırırken ilgili başka bir konuyu okumak, sonra bunu kim demiş? böyle biri gerçekten var mıymış? diye araştırmak, o kişinin birçok kitabı olduğunu görüp “…hay aksi bu yaşıma kadar niye hiç karşılaşmamışım diye kendini sorgulamak, savaşlarda bile umudunu yitirmeden nasıl çok çalıştığını ve tüm…
Son yıllarda “ata tohum” kavramı ne kadar çokça söylenir oldu değil mi? Ata tohumlarının kıymetinin bilinmesi açısından çok önemli bir gelişme. Ancak pek çok şeyde olduğu gibi bu konunun da suyu çıkarılmazsa iyi olur. Tıpkı “organik” sözcüğünün ticari hale getirilmesi gibi…Öğrendiğime göre ata tohumu sadece takasla el değiştirebiliyormuş. Bu biraz içimi ferahlattı doğrusu…Tabii ki elinize…
Yılın en heyecan verici zamanlarına ulaştık ya da ulaşmak üzereyiz öyle değil mi? İlkbahar, yaz ve sonbaharda çoğunlukla dışarda zaman geçirmeyi seviyoruz. Kökenlerimizde olduğu gibi doğanın kalbinde yer almak ve yaşamak istiyoruz. Sabahın erkeninde yüzümüzü okşayan hafif ve tatlı esintinin, gün içinde gözümüzü kamaştıran yer yer sıcaktan bunaltan güneşin, akşamüstü dinginliğinde yapılan yürüyüşlerin ve ılık…
5.Fideleri tohumdan başlatmak. Birçok sebze ve çiçeği tohumdan başlatmak oldukça kolaydır. Çok çabuk filizlenir ve gelişirler. Bu şekilde istediğiniz atalık tohumları ekip yetiştirebilirsiniz. Tamam biliyorum ben de çiftçi bir aileden gelmedim (çocukken çiftlik ortamlarını anlatan okuduğum enfes romanlardan sonra bunun için ağlardım, apartmanda büyümek istemezdim). Önce saksıda yetiştirme sonra bahçede yetiştirme yapmaya başladığımda eşden dosttan,…
Yaprak bezelye tam olgunlaşmadan toplanıp tohumları da olgunlaşmadan toplanıp zeytinyağlı olarak pişirilip yenebilen oldukça lezzetli bir bitkidir. Ülkemizde Sultanî bezelye olarak da bilinir. Yaprak bezelyenin yetiştirilmesi…
Bahçemde bir şeyler yetiştirmeye başladığımda beni en çok kaygılandıran şey severek yediğim sebzelerin topraktan ilk çıkarken neye benzediklerini bilmemekti. Neden mi? Okuduğum her yazıda “toprağınızdaki yabancı otları ayıklayın” demelerine rağmen ben hangisi tohumlarımdan çıktı hangisi yabancı ot bilmiyordum açıkçası. Bundan dolayı da çoookk kendi ektiğim tohumlardan çıkan filizleri yabancı ot diye attığım oldu.