Kale filizimi gördünüz mü? Ne kadar tatlılar değil mi?
Beni hiç üzmüyorlar. Bahçe toprağına ekiyorum pıtır pıtır çıkıyorlar, fide viyolüne ektim yine hemen çıktı bir kısmı.
Neden mi zahmetsizce bahçede yetişebilirken viyole de ektim?
Sebebi şu: Bahçeye sonbaharda ektim, özellikle kar kalktıktan sonra öyle güzel yeşil yeşil geldiler ki…Ama onlar toprağımın hakkı onun için ektim zaten:) Nasıl mı? Kale ve hardal hatta ıspanak ve pazı sebze yetiştireceğiniz toprak için çok güzel bir besin kaynağı. Daha önce permakültür yaklaşımdan biraz bahsetmiştim. O sebeple öğrendim ben de. Zengin besinli bir toprak ektiğiniz sebzeleri dolayısıyla sizi, ailenizi ve yararlanan tüm sevdiklerinizi de iyi besler. Bunun için yerinde ve zamanında toprağınızı da beslemeye özen göstermelisiniz.
Şimdi ne mi olacak birkaç gün sonra sebze tarhında yetişmiş olan kale, pazı, hardal ve ıspanakları tırmıkla toprağa karıştıracağım. Böylelikle kardan önce meşe, gürgen külleri ve kuruttuğum yumurta kabuklarını serptiğim ve bunları güzelce emen toprağımı bir de bu yeşil sebzeleri karıştırarak iyice beslemiş olacağım. Son donlardan önce sebze yatağının hazırlanması aşamasında da bir yol daha kat etmiş olacağım.
Bu arada da gidip okuyalım bakalım bu ay bahçe işleri için Tenth Acre Farm sitesinde Amy ne demiş?
NOT: Verdiğim bağlantı bir işbirliği değildir. Sadece beğendiğim ve faydalandığım bir sitenin adresini paylaşmaktır amacım.