Bugün Latin çiçeği (nasturtium) tohumlarının bir kısmını ektim. Kardeş bitkileri araştırırken karşılaşmıştım bu sarmaşıkla. Çiçekleri küçük bir kabak çiçeği gibi. Hem çiçekleri hem de yaprakları yenebilir. Baharatlı bir lezzeti olduğundan tuzlu yiyeceklere ve salatalara çok yakışır.
Latin çiçeği eğer bir destekle ayakta tutulmazsa kol atarak toprak üstünde ilerler. Çilek, kabak, domates yakınlarına dikildiğinde bu bitkilere gelecek bazı zararlı böcekleri onlardan uzaklaştırır ve bu bitkilerin lezzetinin artmasına katkıda bulunur.
Tam da bu günlerde iç mekânda başlatıldığında domates fidelerinin bahçe toprağına nakledildiği dönemde Latin çiçeklerini de sebze tarhınıza dikebilirsiniz. Doğrudan toprağa, yerine dikebileceğiniz gibi önce içeride viyollere de dikebilirsiniz.
Nohut gibi olan Latin çiçeği tohumları3-4 saat suda bekletilip ekilirse daha çabuk filizlenecektir ama ben bu sefer suda bekletmeden direk diktim. Bakalım ne sürede çıkacak? burada da paylaşırım:)
Bende turuncu ve kırmızı çiçek açan Latin çiçeği tohumları var ancak başka renkleri de olduğunu @nikijabbour un sayfasında okumuştum.
Latin çiçeği sarmaşığının güzel görüntüsü de yeşil sebze fidelerinin arasında çok çarpıcı görünüyor. Tavsiye ederim:)
NOT: Görsel bana aittir. Kullanmak isterseniz yorumlara not bırakmanız yeterlidir:)
